"bitkisel çaylar"


Balı Ne Kadar İyi Tanıyoruz?

Balı Ne Kadar İyi Tanıyoruz?

Aksuvital Ar-Ge Merkezinden Kimya Mühendisi Nigar Yıldırım, “Besin değeri yüksek, ısıl işleme maruz bırakılmamış gerçek bal tüketmemiz gerekmektedir. Bal doğrudan yenildiği gibi bitkisel çaylara ilave edilerek de tüketilebilmektedir” dedi.

Kış Kapıda Çaylar Mutfakta

Kış Kapıda Çaylar Mutfakta

Mevsim itibariyle soğuk algınlığı ve gribal enfeksiyonlara yakalanma olasılığının çok yüksek olduğunu belirten Gülsoy bitki çayları kullanımının M.Ö 3000 yıllarına kadar dayandığından bahsetti.Aslında eski çağlardan beri insanların bitkileri araştırıp incelediği ve şifalı bazı karışım, çay, merhem elde ettiği ,yazılar ve tabletlerle kanıtlanmıştır. Tarih boyunca da uygarlıklar bu zenginlikten yararlanmıştır.