"doymuş yağlar"


Kurban Bayramı’nda etleri nasıl tüketmeli ve saklamalı?

Kurban Bayramı’nda etleri nasıl tüketmeli ve saklamalı?

Yağ oranı yüksek etler doymuş yağ ve kolesterol bakımından zengindirler ve kalp-damar, şeker ve yüksek tansiyon hastaları mümkün olduğu kadar etin yağsız kısımlarını tercih etmeli, haşlama veya ızgara şeklinde pişirmeli ve tüketim miktarında ölçülü olmalıdırlar.