1. Anasayfa
  2. Kalp - Damar Hastalıkları
  3. Mantar Aterosklerozu Önlüyor

Mantar Aterosklerozu Önlüyor

Bu yazı 17 Eylül 2006, Pazar tarihinde yayınlandı ve 588 defa okundu

Mantar Aterosklerozu Önlüyor

Japon bilim adamları, mantarlarda bulunan kimyasalların damarlardaki tehlikeli yağ birikimini engellediğini saptadılar.

Proceedings of the National Academy of Science dergisindeki habere göre, mantarlarda bulunan beauveriolid adlı kimyasal maddeler sayesinde arteroskleroz tedavisinde yeni adımlar atılabilecek.

Kitasato Üniversitesi nde görevli bilim adamları, beauveria türündeki mantarlarda bulunan kimyasalların hücrelerde yağ depolanmasını önlediğini araştırmayla doğruladılar ve bu kimyasalların nasıl işlediğini ortaya çıkardılar.

Buna göre, beauveriolid denilen maddeler, kolesterol ve yağ asitlerinin, hücreler tarafından depolanan damlacıkları oluşturmasını engelliyor. Beauveriolidler ayrıca, ACAT isimli enzimin işlevini engelleyerek, hücrelerin damlacıkları almasını önlüyor.

Mantarlardaki kimyasalların, arteroskleroz olan farelerin damarlarındaki yağ birikiminin yüzde 50 oranında azalmasını sağladığını belirten bilim adamları, ağırlıklı olarak yağlı besinler verilen farelerde bile kimyasalların olumlu etki ettiğini kaydettiler.

Bu içerik için henüz yorum yapılmamış.

Yorum yapabilmek için üye girişi yapmalısınız.

GÜNCEL SAĞLIK HABERLERİ

Sizce hangisi en güçlü doğal antibiyotiktir? Katılım: 1768