Bu yazı 30 Haziran 2016, Perşembe tarihinde yayınlandı ve 889 defa okundu
Bayramın gelmesi nedeni ile sağlıksız şeker tüketiminin önüne geçmek adına, Dr. Atilla Bektaş şekere alternatif olarak bitter çikolata öneriyor.
İç Hastalıkları ve Gastroenteroloji Uzmanı Dr. Atilla Bektaş, "Şekerin fazla tüketimi sağlığa zarar verebileceğinden, tüketimi sınırlandırılmalıdır. Alternatif olarak bayram şekeri yerine, kaliteli bitter çikolata tercih edilmelidir" dedi.
Dr. Atilla
Bektaş, kişi başına yıllık 2.5 kilogram tüketilen şekerin bir kilosunun
bayramda tüketildiğine dikkat çekti. Ramazan Bayramı'nda sıkça ikram edilen
şekerin, çok tüketilmesi durumunda vücuda kalıcı zararlar verebileceğini
belirten Bektaş, "Şeker, bağırsaktaki yararlı bakteri dengesini bozarak
şişkinlik, gaz, karında rahatsızlık hissine neden olur. Şeker hastalarına ikram
edilmemelidir. Duyarlı kişilerin, çok şeker tüketmesi kanda ani olarak şeker
yükselmesine sebep olur. Bu da insülin salınımını tetikleyerek ani şeker
düşmesine neden olur. Fazla tüketilen şekerlemeler; karaciğer yağlanması,
obezite, diyabet, kalp ve dolaşım hastalıklarına, felce zemin hazırlayabilir.
Şeker vücutta yağa dönüşür, uzun vadede obeziteye neden olur. Kanser, kronik
yorgunluk sendromu ve kemik erimesine gibi birçok hastalığa yakalanma riskini
artırır" açıklamasında bulundu.
Bektaş,
Ramazan Bayramı'nda şeker tüketimine dikkat edilmesi gerektiğini belirterek şu
uyarılarda bulundu:
"Ürünlerin etiket bilgilerinde Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nca
verilen kayıt veya onay numarasının olup olmadığı kontrol edilmelidir. Bayram
şekeri fazla tüketimi sağlığa zarar verebileceğinden tüketimi
sınırlandırılmalıdır. Alternatif olarak bayram şekeri yerine, kaliteli bitter
çikolata tercih edilmelidir."
Yorum yapabilmek için üye girişi yapmalısınız.
İçerik bulunamadı.
İçerik bulunamadı.
Bu içerik için henüz yorum yapılmamış.