Bu yazı 22 Haziran 2015, Pazartesi tarihinde yayınlandı ve 955 defa okundu
Anne karnında başlayan beyin gelişimi ömür boyu sürüyor. Düzenli ve sağlıklı beslenerek birçok hastalığın önüne geçilebildiği gibi beyni geliştirmek ve beslemek de mümkün olabiliyor.
Memorial
Hastanesi Beyin, Sinir ve Omurilik Cerrahi Bölüm Başkanı Prof. Dr. İlhan
Elmacı, beynin zinde kalmasına yardımcı olan gıdalar hakkında bilgiler veriyor:
UNUTKANLIK İÇİN BALIK
Omega-3 asidi bakımından zengin olan balık beyin için daha fazla oksijen sağlayarak
eski bilgileri hatırlamasını sağlar. Balık içerdiği protein ve amino asitlerle
de, beyin tabakasının ihtiyacı olan sıvıyı karşılayarak hafızayı güçlendirir.
YUMURTA BEYNİ YENİLER
Beynin iletim servisi olan nörotransmitterleri destekleyen ve beyin hücresi
üretiminde etkili olan kolin maddesi yumurtada bol miktarda bulunuyor. Öte
yandan yumurtada bulunan amino asitler zihinsel ve nörolojik bozuklukları
önlemeye yardımcı olur.
BADEMLE GENÇLEŞ!
E vitamini beyinde yaşlanmayla birlikte oluşabilecek gerilemeyi durdurmaktadır.
E vitamini yönünden zengin olan badem, beyindeki yaşlanmaya yavaşlattığı gibi
beyin gelişimi ve sağlığı için birçok elementi de içermektedir.
ÜZÜMLE PROBLEM ÇÖZÜN
Son yıllarda yapılan araştırmalar üzümün dopamin salgılamasını artırarak
problem çözme yeteneğini geliştirdiğini ortaya koymaktadır. Bunun yanın da bor
bakımından zengin olan üzüm, beyin sağlığı açısından tüketilmesi gereken
besinlerin arasında yer almaktadır. Bor tüketiminin konsantrasyon ve hafızayı
geliştirdiği de bilinmekte.
Sağlıklı bir beyin gelişimi için doğru besinlere yönelmek gerekiyor. Uzmanlar,
unutkanlığa balık, beyin yaşlanmasına badem, beyin yenilenmesi için yumurtayı
öneriyor...
Yorum yapabilmek için üye girişi yapmalısınız.
İçerik bulunamadı.
İçerik bulunamadı.
Bu içerik için henüz yorum yapılmamış.